Maria Salinas y la Focaccia jose Jun, 2014

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Hoy nos visito la Cheff Maria Salinas del Restaurante Brondo Architec de Palma, una visita muy especial ya que volvio a encontrarse con Elena, que compartieron juntas el mes de junio del calendario Aspace 2014, además a  algunos usuarios del centro les enseño a hacer una focaccia, el días antes algunos alumnos, fueron a comprar los ingredientes para elaborar la Focaccia que nos indicó Maria Salinas: harina, queso, cebolla, tomillo, oregano…. Habian elaborado la lista previamente, y entre todos fueron buscando/seleccionando y colocando en el carro todo lo que necesitaban para su eleboración.

Gracias por la visita, esperamos volver a verte pronto.

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